A alimentação saudável promove o crescimento e traz benefícios às diferentes fases do ciclo da vida.
Para uma alimentação saudável deve-se incluir diariamente os diversos grupos de alimentos, diminuindo-se o uso de produtos industrializados e preparações ricas em gorduras, açúcar e sal.
Por meio da culinária podem ser incorporados os princípios de uma alimentação saudável no dia-a-dia. A culinária possibilita o contato com antigas e novas receitas e favorece a utilização dos alimentos em suas inúmeras possibilidades, estimulando a criatividade e a felicidade de partilhar e aprovar as preparações criadas (INAD).
Ao longo das semanas publicarei dicas e receitas que trazem alternativas e praticidade para a culinária no cotidiano.
VAMOS OUSAR, EXPERIMENTAR, INVENTAR, ADAPTAR!!!
(Foto/Desenho: Camila Conti)
